Взбить сливки миксером до кремообразной консистенции. Поставить в холодильник. Растопить на водяной бане шоколад и сахар, медленно помешивая. Смешайте сливки (часть оставьте для украшения) и шоколад миксером. Выложите в баночки, украсьте сливками и мятой.
