Сливочный соус
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Заливаем семечки водой на 3-4 часа. Когда семена набухнут, сливаем воду. Выкладываем все ингредиенты на дно кувшина блендера в следующем порядке: зерна горчицы, чеснок, семена подсолнуха, сок лимона, соль. Взбиваем на максимальной скорости до однородной консистенции, постепенно вливая воду. Все!
В готовый соус можно добавить свежей зелени. Соус идеально сочетается со свежими овощами, картошкой по-деревенски или хлебом.